
Корж делается очень просто и быстро, поэтому начать приготовление следует с разогрева духовки на 200 градусов. Хорошо перемешать венчиком в просторной миске кефир с яйцами, сахаром и растительным маслом. Просеять сверху муку с содой и какао. Быстро перемешать венчиком до однородности. Влить бальзамический уксус и еще раз размешать.Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать до готовности, минут 20-25. Проверить готовность зубочисткой.Остудить корж на решетке. Остывший корж обернуть пищевой…












