DataLife Engine - Softnews Media Group

0
Вкуснейшее творожное печенье. Рецепт из записной книжки моей мамочки. Минимальный набор продуктов и всегда потрясающий результат!Приготовление:Размягченное масло перемешать с творогом. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Убрать на 40 минтут в холод.Тесто раскатать толщиной 0,3-0,5 мм. Вырезать из теста кружочки и сформировать печенье, окуная в сахар.Можно добавить корицу. Как я готовлю это простое и вкусное печенье, смотрите в моем коротеньком видео…

0
1. В миске смешиваем муку, кукурузу, сыр, натертый на крупной терке, измельченную зелень петрушки, соль, специи. Влить кефир, добавить яйца, все тщательно перемешать.2. Выкладываем тесто на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарим с двух сторон до золотистой корочки. Лепешки выкладываем на бумажное полотенце, а затем подаем к столу!Приятного аппетита!

0
Подготовленное мясо натираем крупной солью и черным перцем. Заворачиваем в пакет или пищевую пленку и убираем в холодильник на ночь.Лучше взять свинину (шею), но также можно использовать любое мясо которое любят в вашей семье. Хорошо получается микс свинины и индейки, в таком случае надо порезать мясо на кусочки см по 5.Замаринованное мясо сверху обсыпаем любимыми специями ( у меня паприка, чеснок, перец, кориандр, кумин, чабер) или можно использовать готовую смесь специй для мяса. И…

0
Смешиваем сыр рикотта и сливочный сыр, постепенно добавляем сахарную пудру и шоколадную крошку. Вафли без начинки немного измельчить, подавать вместе с кремом. Подробности сервировки и приготовления в видеорецепте!

0
Персики промыть в холодной проточной воде и ошпарить кипятком.Очистить от шкурки и нарезать небольшими кубикамиНа большой огонь поставить 3 литра воды и довести до кипения.Засыпать измельченные персики и при постоянном помешивании варить ягоды в течение 5 минут.Полученную массу поставить на малый огонь и малыми порциями засыпать сахар желирующий (в нашем случае использовался желирующий сахар Жабинковского сахарного завода в Беларуси) до полного растворения, после чего варить в течение 2…

0
Взять глубокую миску. на нее поставить дуршлаг так. чтобы он не касался дна не менее 6 см. На дуршлаг положить хлопковую ткань или вафельное полотенце. На дно миски насыпать 6 ст. л соли. а в дуршлаг вылить 1 литр кефира 3,2 % жирности. Чем жирнее кефир, тем гуще будет сметана. Все это оставить на 12 часов. Соль заберет лишнюю жидкость из кефира и в дуршлаге останется очень хорошая густая сметанка. Более подробно можно посмотреть в моем видео ниже.

0
Рыбу почистить, удалить жабры, хорошо промыть, присыпать солью и дать постоять минут 10. А тем временем готовим соус: в кефир добавить соевый соус, чеснок пропустить через пресс и добавить к кефиру,посолить и поперчить по вкусу. Этим соусом обмазать всю рыбу со всех сторон и внутри и поставить мариноваться на 30 мин. Лук порезать полукольцами. Пока рыба маринуется готовим гарнир к рыбе. Картошку порезать на 4 части по вдоль, если картошка крупная делим еще пополам. Взять специи, добавить к ним…

0
Малосольная горбуша под Семгу. Если Вы хотя бы один раз попробуете такую рыбу, то будите солить именно так, и никак иначе! Результат просто поражает, горбуша превращается в Нежную, сочную Семгу. Это нереально Вкусно Обязательно попробуйте! Рыбу почистить нарезать. Сделать рассол из холодной кипяченой воды и соли. Опускаем рыбу на 10 минут в рассол, достаем обсушиваем и заливаем растительным маслом. Ставим в холодильник на 40 минут.Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем…

0
Простые и вкусные помидоры с чесноком на зиму, интересный вид и приятный сладкий вкус! Подходит этот рецепт для разных помидоров, крупные томаты разрезать можно дольками. Быстро, просто и вкусно. Приготовьте и попробуйте.Приготовление:Стерилизуем банки и крышки удобным способом. Раскладываем томаты и душистый перец по баночкам, томаты протыкаем, чтобы не лопались.Заливаем кипятком на 10 минут, сливаем воду.Кладем сверху измельченный чеснок и горчицу по вкусу. Заливаем кипящим…

0
1. Разделите каждый окорочок на ножки и бедра2. Положите на противень нарезанный кругляшками лимон и куриные ножки3. Выложите на противень целый нечищеный картофель и полейте все оливковым маслом4. Посыпьте измельченным розмарином, тимьяном и положите лавровый лист5. Запекайте в духовке при 180 С 45 минут7. Вытащите противень из духовки и раздавите вилкой картофель, чтобы он впитал ароматы 8. Добавьте в блюдо оливки, сбрызните все соком запеченного лимона, перемешайте и запекайте еще 15 минут…