DataLife Engine - Softnews Media Group

0
Нежный вкус кекса целиком зависит от вкуса творога. Поэтому надо немножко повозиться. Но, поверьте, результат того стоит. Пакет кефира заморозить. Затем вынуть из упаковки в дуршлаг, застеленный двойной марлей. Дать медленно разморозиться и полностью стечь. Оставшийся в марле творог пустить в выпечку. Сыворотку не выливать, на ней чудесные блинчики выходят!Мягкое масло взбить с сахаром, солью и ванилином в пышную массу. Не спеша по одному вбить яйца, хорошо размешивая после каждого.Просеять…

0
1. Помыть грудку и разделить ее на 2 филешки. Каждую половинку режем на кусочки, а затем вдоль на тонкие полоски.2. Аккуратно отбиваем будущие отбивные под пленкой и перекладываем на тарелку.3. Солим, перчим каждую отбивную (по щепотке).4. Готовим кляр: смешиваем яйца, воду, йогурт (по желанию), соль, СМЧП и сухой чеснок.5. Раскаляем сковороду, наливаем растительное масло. Окунаем каждую отбивнушку в муку, затем в кляр и выкладываем на сковороду, Жарим по 2-3 минуты с каждой стороны.6.

0
Свинина под картофельной шубкой Ингредиенты:

500 г свинины (вырезки) 300 г картофеля 100 г…

0
Сырую картофелину натереть на мелкой терке, лук измельчить в блендере.Все это добавить к фаршу, посолить по вкусу и приправить специями.Перепелиные яйца отварить и почистить.Из фарша сформировать лепешечку, на нее положить перепелиное яичко и фаршем закрыть яйцо. формируя котлетку.Зразы можно запанировать в муке. или в сухарях, или оставить без панировки и обжарить на растительном масле до готовности.Зразы готовы. Яйца спрятались. Приятного аппетита!Более подробное приготовление можно увидеть в…

0
1. Баранину натереть солью и перцем, оставить на ночь. Чеснок и лук очистить.2. Разогреть в глубокой сковороде масло и обжарить (запечатать) мясо со всех сторон.3. Пока мясо обжаривается лук нарезать восьмушками.4. Чеснок раздавить ножом.5. Мясо снять со сковороды и переложить в форму для запекания. В той же сковороде обжарить овощи до золотистой корочки.6. Влить портвейн, добавить сахар и розмарин, довести до кипения.7. Залить мясо соусом, накрыть крышкой или фольгой.8. Запекать при 170…

0
1. Овощи помыть и обсушить.2. У кабачка срезаю хвостики и нарезаю кольцами толщиной 5-7 мл. 3. Помидоры нарезаю кольцами. 4. Зелень мелко рублю. 5. Чеснок очищаю и мелко рублю, можно пропустить через чесночный пресс. 6. В большую миску выкладываю нарезанные кабачки, приправляю специями, сбрызгиваю растительным маслом, всё хорошо перемешиваю. Чтобы каждая долька кабачка была в специях и масле. 7. Противень застилаю силиконовым ковриком на него выкладываю кабачки и ставлю запекаться в разогретую…

0
Помидоры нарезаем кружочками.Предварительно отваренные яйца, сыр натираем на мелкую терку.В майонез выдавливаем чеснок.Ломтики помидора немного посолить по вкусу, сверху смазываем майонезом, сверху выкладываем натертое яйцо, сверху сыр. Украшаем зеленью.

0
Лук нарезаем кубиками и обжариваем до прозрачности на масле.Грибы нарезаем ломтиками и отправляем к луку обжариваться до готовности. За 5 минут до готовности добавляем сметану или сливки, соль, специи, перемешиваем.Спагетти варим до готовности в подсоленной воде.На терулку выкладываем готовые спагетти и сверху выкладываем грибы с луком, украшаем зеленью.

0

Выложить овощи и фарш слоями. Каждый слой солить и посыпать хмели-сунели.Морковь натереть.Это будет последний слой.Сметану развести с солью и водой.Залить запеканку. Запекать при 180 гр. 35 минут. Вынуть. Посыпать сыром. Запекать еще 5 минут до расплавления сыра.

0
Мороженое кофейно-сливочно-шоколадное Ингредиенты:

900 мл сливок 33-35% 550 г сгущенного молока…