DataLife Engine - Softnews Media Group

0
Тесто делаем бысто иначе оно будет дубовым!!!В просеянную муку натереть на терке маргарин, добавить соль и быстро перетереть вилкой в крошку.Влить сметану, уксус и быстро замесить тесто.Немного сплюснуть, положить в пленку и убрать в морозилку, пока делаем начинку.Очистить и порезать яблоки мелким кубиком или тонкими пластинками, соединить с черешней и вишней ( не размораживала)Просеять на начинку крахмал, добавить сахар по вкусу и перемешать.Раскатать тесто между пленками в круг и переложить…

0
Капусту шинкуем, добавляем 1ст.л соли и слегка обминаем руками. Морковь натираем на крупной терке .Нарезаем перец соломкой толщиной примерно 7 мм. Огурцы нарезаем полукружочками.Помидоры нарезаем средними кусочками. Лук нарезаем полукольцами. Острый перец мелко нарезаем.Измельчаем ножом петрушку. К капусте добавляем помидоры, огурцы, перец. морковь, острый перчик и петрушку и лук.Добавляем оставшиеся соль и сахар, хорошенько перемешаем.В чистые стерилизованные баки раскладываем лавровый лист и…

0
Супы-пюре отличаются нежным вкусом и прекрасным ароматом. Обычно для приготовления такого супа продукты варят до готовности, затем протирают и в виде пюре вводят в бульон, отвар или соус.Я хочу показать вам очень лёгкий вариант приготовления с помощью блендера на основе куриного бульона.

0
Это САМЫЙ ПРОСТОЙ ТОРТ! Не нужно ничего выпекать, разводить, взбивать или заваривать! Из приспособлений нужны нож и ложка. Когда не успеваю с выпечкой, готовлю такой десерт для гостей. Мало кто может сразу определить, из чего он приготовлен. Когда тортик хорошо пропитан, очень похож по вкусу на бисквит с бананом. Вкусно и Оочень Просто!Приготовление:Порезать пряники и бананы.Обрезки от пряников измельчить.Выложить первый слой - кусочки пряников, перемазать сметаной, затем бананы, пряники,…

0
Баклажаны "Огонёк" на зиму - самая любимая заготовка из баклажанов в нашей семье.Нарезаем баклажаны кружочками толщиной 7 мм.Затем обжариваем их на подсолнечном масле с двух сторон .Болгарские перцы очищаем от семян и пропускаем через мясорубку. Затем пропускаем через мясорубку очищенный чеснок и острый перец. Добавляем к овощной массе сахар, соль и хорошенько перемешиваем.Слоями в чистые стерилизованные банки укладываем кружочки баклажан и перечно-чесночную смесь..Сверху банок поливаем…

0
Для теста просейте муку в миску, добавьте щепотку соли, сахар, сливочное масло.Перетерите руками в крошку. Добавьте яичный белок, воду, замесите тесто.Скатайте тесто в шар, оберните, выложите в форму, смазанную маслом. Сверху выложите бумагу для выпекания, выложите груз( фасоль или горох) и выпекайте в течение 10-15 минут. Груз и бумагу для выпекания убрать. Слегка дать остыть основе пирога.Для начинки выжать сок из 2 лимонов( примерно 200 мл).Яйца взбить, добавить тростниковый сахар, ещё раз…

0
Делала соус в трех вариантах:1 вариант:1 кг.слив ( у меня свои, фиолетовые, кисловатые), мою, вынимаю косточки. Залить 100 г. воды, поставить на маленький огонь, варить до мягкости. Пробить блендером. Если слива толстокожая, придется ее чистить. У моих слив кожа очень тонкая, пробивала так.Затем, добавляю 1,5 ст.ложки сахара, 2 ч.л. соли, 1ч.л. пажитника, 4 дольки тертого чеснока и пучок мелкопорубленной кинзы, красный перец (можно свежий, у меня был сушеный), 1,5ч.л. кориандра, листики мяты…

0
Очень вкусная закуска из маринованных баклажанов! Просто невозможно остановится, такая нежная текстура! Можно предварительно очистить баклажаны от кожицы, без неё блюдо станет ещё нежнее на вкус, хоть и проиграет во внешнем виде.Срезаем края баклажанов и нарезаем их вдоль на пластины шириной примерно 1см.Выкладываем их на противень, покрытый пергаментом или фольгой и смазанный маслом, и также смазываем маслом баклажаны. Отправляем баклажаны в духовку, разогретую до 190 градусов на…

0
Рецепт пирога, для которого не требуется ни много времени, ни продуктов. А результат всегда отличный!Смешиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем кефир и соду, перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто.Выкладываем тесто в разъемную форму, дно которой покрыто пергаментом и смазано маслом.Нарезаем ветчину и выкладываем на тесто.Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов на 15 минут.Измельчаем чеснок. Режем зелень и смешиваем с половиной порции сметаны, солим и размешиваем.

0
В этом рецепте 2 варианта: можно остановиться на приготовление курочки,а можно затратить чуть больше времени и завернуть куриное мясо в лаваш и подать с обалденным соусом на сытный,вкусный перекус. Порции-дело вкуса:мне хватает половинки,а мужчины смело скушают целую шаверму. Конечно,целая курица нам не нужна,я лишь показываю,как мы готовили.1.Готовим маринад для курицы. Порубить чеснок,влить соевый соус,специи растереть и добавить остальное.2.Обвалять в маринаде курицу и убрать в холодильник…