DataLife Engine - Softnews Media Group

0
1) Вскипятите молоко. 2) Взбейте желтки с сахаром до увелиения объема и побеления.3) Начинайте вливать по чуть-чуть молоко в желтки и сразу взбивайте. Перелейте в кастрюлю, процедив через сито. Нагревайте на среднем огне до загустения постоянно перемешивая. Проведите пальцем по лопаточке. Если масса не будет сходиться, то снимайте с огня.4) Перелейте в миску , процедив через сито. Дайте остыть массе до комнатной температуры (можете воспользоваться ледяной баней).Накройте пищевой…

0
Замочить сушки в молоке на 15 минут. Лук добавить в фарш. Соль и перец по вкусу. Трём сыр. Выкладываем сушки- фарш-майонез-сыр. Духовка 200* С на 45-60 минут. Отличная закуска готова. Подробно в видео.

0
Салат порезать кусочками,капусту тоже кусочками, огурцы как на обычный салат, яйца отварить и мелко порубить,сыр порезать кубиками, зелень всю мелко порезать. Салат посолить, перемешать и заправить любой любимой вашей заправкой, буть то майонез, сметана, йогурт и т.д.Как все правильно приготовить можно увидеть в видео под рецептиком. Приятного аппетита!

0
Очищенную от кожуры и косточек рыбу нарезаем большими кубиками. Солим и перчим. Добавляем паприку. Оставляем мариноваться.Пока маринуется рыба, приготовим заправку. Выжимаем сок из половинки лимона. Добавляем оливковое масло, черный перец, соль, зубчик чеснока и мед. Заправка получается очень вкусной. Мед не чувствуется в салате, но придает особенный вкус.Обжариваем рыбу на сковороде на растительном масле. Так как кусочки не большие, обжаривать нужно не долго - 6-7 мин, чтобы рыба осталась…

0
Сегодня еще один рецепт огурчиков на зиму, для тех, кто не хочет использовать уксус. Рецепт огурцов на зиму очень простой, с приятной пикантностью, хотя можно и без. Всегда делаю для огурцов двойную заливку, чтобы лучше прогревались, и готовлю свежий маринад, чтобы рассол был кристально чистый и вкусный. Огурцы хрустящие, пряные и быстро съедаются!Приготовление:Подготавливаем банки, крышки и огурцы (я уже об этом рассказывала, смотрите предыдущий рецепт).На дно стерильных банок раскладываем два…

0
Листья и ягоду промыть. сложить в кастрюлю, добавить 800 мл воды и поставить на огонь, как закипит. огонь уменьшить до минимума и кипятить 300 мин. Смесь процедить и слегка отжать ложкой. В горячий отвар добавить сахар и лимонную кислоту, хорошо размешать и остудить до комнатной температуры. В охлажденный сироп добавить водку или разбавленный спирт. все перемешать и процедить через ткань, или марлю в несколько слоев. Все, напиток готов. Приятного пития! Более подробно можно посмотреть в моем…

0
Измельченное печенье смешать со сливочным сыром, сделать шарик с орехом внутри. Полить шарики растопленным шоколадом. Охладить. Конфеты готовы!

0
Для этого блюда лучше всего подойдет белый хлеб для сендвичей, который уже порезан. У кусочков хлеба обрезать корки и немного раскатать скалкой, затем уложить в формочки для капкейков, сформировав корзинки. На дно корзинки добавить кетчуп и мелко порезанные ингредиенты - колбасу, помидоры, перец. В каждую корзинку добавить ложку взбитых яиц, натёртый сыр, майонез. Запекать в духовке до румяной корочки. Если возникли вопросы, то всегда можно посмотреть видеорецепт!

0
Кукурузные палочки (именно палочки!) измельчаем и перемешиваем с кремом, для приготовления которого соединяем сгущенное молоко и мягкое сливочное масло. Делим смесь на несколько частей и добавляем красители разных цветов. Формируем шарики, украшаем! Все секреты приготовления можно посмотреть в видеорецепте!

0
Смешать ореховую пасту с медом, добавить готовые хлопья из цельной пшеницы. Охладить, нарезать на порции!