DataLife Engine - Softnews Media Group

0
У кого ещё не получаются оладьи? Как приготовить пышные и вкусные без дрожжевые оладушки на йогурте (или кефире),которые не опадают? Раскрываю свои правила пышных оладушек!

0

Чтобы получить вкусный джем из смородины – не нужно особых усилий! Прекрасный мягкий вкус, такой джем быстро съедается! Проверено! Я всегда готовлю его средней густоты, так приятнее и удобнее есть. И еще, нравится, когда нет косточек и шкурок. Хотя сейчас все будут говорить, что в них содержаться витамины… Я знаю! Для сохранения витаминов есть другой рецепт!

Приготовление:
Подготовленные ягоды перекручиваем в пюре, через мясорубку или блендер.
Удаляем с помощью сита косточки и шкурки (из них можно сварить компот или кисель).
Доводим массу до первых пузырьков в эмалированной посуде. И всыпаем сахар, постоянно помешиваем. Варим 5 минут, после закипания. Раскладываем по стерильным банкам. Не переворачиваем, храним в прохладе без солнечных лучей.

Как я готовлю джем из черной смородины? Смотрите на видео ниже:

0
Вертута с куриным филе и грибами Ингредиенты:

начинка: 300 г куриного филе 300 г грибов 150 г…

0
Регулярные обзоры свежих кулинарных новостей, предложений и презентаций новейшего кулинарного…

0
Классический рецепт салата  Сельдь под шубой . Очень нежный, сочный салат для праздника или на каждый день.

Подготовка   —   40 мин. Время приготовления  —    20 мин. Порции   —     5-6.

 

 Ингредиенты:

Картофель        5-6 шт.,

Свекла                   2 шт.,

Морковь               2 шт.,

Сельдь филе    3 шт

Репчатый лук    1 шт.,

Яйцо                        2 шт.,

Майонез   100 г.,

соль,перец,зелень- по вкусу.

  Подготовка:

 Картофель, морковь, свеклу…

0
Жареный картофель с баклажанами. Гости всегда удивляются, когда узнают, что в рецепте нет грибов. Если любите картошечку с грибами, это блюдо точно вам понравится! Приготовление:Баклажаны почистить и порезать на кубики, обжарить.Картофель пожарить на масле, в конце добавить мелко нарезанный лук.Минут за 5 до готовности добавить обжаренные баклажаны, посолить, поперчить, перемешать и еще немного обжарить все вместе. Готовый картофель посыпать укропом с чесноком, перемешать. Это оооочень…

0
Самое сложное в рецепте было найти корень хрена. Во-первых, с ним хре… неважно обстояли дела на рынках нашего городка. Никак не удавалось купить его в конце рабочего дня: разбирал народ хрен с утра, прямо подозрительно что такое. А, во-вторых, было сложно определиться с размерами. Что значит «средней величины»? В приличных рецептах принято «вешать в граммах». Но вот как-то выхожу я из подъезда, вся нарядная, с исключительно культурными намерениями посетить одно литературное мероприятие, а у нас…

0
Рулетики из баклажанов с орехами - очередной простой и доступный рецепт. Блюдо получается очень сытным и невероятно вкусным! Если вы еще не пробовали баклажаны в сочетании с ореховой начинкой, настоятельно рекомендую!Нарезаем баклажаны вдоль тонкими пластинками .На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжариваем баклажаны с двух сторон.Выкладываем их на блюдо с бумажными полотенцами для удаления лишнего масла.Приготовим начинку.Грецкие орехи измельчаем в блендере.Зелень…

0
Сварить мясной бульон. Грудинку залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, убавить огонь до среднего, бросить коренья и варить до готовности мяса 2,5 часа. Посолить минут за 30 до готовности. Мясо вынуть из бульона, бульон процедить. Дальше – варианты: можно варить суп без мяса, только на мясном бульоне с овощами, а можно мясо снять с костей, порезать не слишком мелко, чтобы потом вернуть в суп. Я – человек «мясной», поэтому чаще всего варю с мясом.Пока варится бульон, подготовить…

0
Нарезаем мясо и лук кубиками. Обжариваем на сковороде лук 2 мин., после чего добавляем мясо и жарим его 5-7 мин. помешивая. Далее добавляем соль, аджику и смесь перцев, перемешиваем и обжариваем 2 мин. Затем добавляем красную фасоль в собственном соку и тушим 10 мин. И в конце добавляем банку ананасов кусочками, и тушим еще 10 мин. Можно подавать с рисом, а можно как самостоятельное блюдо без гарнира. Приятного аппетита!