DataLife Engine - Softnews Media Group

0
Сезон кабачков, актуальное блюдо на сегодняшний день. Я вам предлагаю попробовать кабачковые оладьи с укропом и чесноком на майонезе. Отличный перекус или ужин, замечательная закуска вприкуску с кусочком мяса или колбаски. Хороши и со сливочным маслом, и со сметаной, и с йогуртом.1. Этого количества теста хватит на 8 шт оладий, которые я обжаривала на сковороде D-24 см по 4 шт за один раз. Оладьи средней величины, которые я формировала большой столовой ложкой.2. Делаем тесто:. кабачок натираем…

0
Не сложный и очень вкусный салат на каждый день.1. Отварила яйца вкрутую. Куриное мясо у меня сваренное заранее.2. Листья салата "Айсберг" тонко порезала керамическим ножом и выложила в салатник.3. Туда же отправила кукурузу, помидор, порезанный кубиком, мелко рубленные яйца и куриное мясо тоже порезанное небольшими кусочками.4. Морковь натёрла на тёрке для корейской моркови и добавила в салат.5. Заправила майонезом с лимонным соком и поперчила красным жгучим перцем. 6. Можно посолить по вкусу…

0
Салат с яичными блинчиками. Очень быстрый в приготовление, а также его можно приготовить практически из всех продуктов, которые находятся в холодильнике. Все люди, которые впервые пробуют остаются в восторге на долгое время. Отличие салата лишь в том, что яйца не сварены вкрутую, а пожарены на сковороде. Казалось бы, мелочь, но вкус совсем другой.Из яиц, крахмала, сметаны, соли приготовим тесто и пожарим блинчики.Колбасу, огурцы и блины нарежем соломкой. Все смешаем. Заправим…

0
Можно залить горчичным соусом уже готовую соленую горбушу или другую рыбу. Но вкуснее засолить рыбу самостоятельно. Для этого горбушу вымыть, вычистить и разделать на филе с кожей. Нарезать крупными кусками – я резала на четыре части. Смешать соль - крупную! – и сахар. Обмакнуть куски рыбы в посолочную смесь с двух сторон и уложить в лоток попарно мякотью внутрь. Нагнетить рыбу грузом около килограмма и оставить солиться при комнатной температуре на три часа. Нашинкуйте тонко репчатый лук. Лука…

0
В пошаговом описании.

0
Песочный пирог с мясом и заливкой. Изюминка блюда - украшение из чередующихся в шахматном порядке соцветий цветной капусты и брокколи. Можно использовать замороженную капусту. Готовится просто, получается вкусно.Обжариваем фарш, лук и перец с солью и специями.Пока фарш остывает, делаем тесто. В блендере смешиваем сметану, холодный маргарин, соль, сахар и яйцо. Добавляем муку и разрыхлитель и замешиваем тесто.Выкладываем тесто в форму и распределяем руками, делая бортики. Дно накалываем вилкой и…

0
Фарш с фасолью и сельдереем Ингредиенты:

500 г фарша (у меня свинина+говядина) 250 г фасоли (без…

0
Готовим пирожки с картошкой - кныши! Всё как всегда легко, быстро и просто! (ну и конечно же о-очень вкусно!)Просеять муку, добавить соль,разрыхлитель.В отдельной миске смешать все жидкие ингредиенты: вода,яйцо,растительное масло,уксус.Всё соединить и замесить тесто,оставить на 1 час в холодильнике.Раскатать в пласт, выложить начинку, сформировать кныши.Смазать желтком+1ст.л. молока.Выпекать 190-200СВ видео рецепт (приготовление) начинается с 4:49 минуты, вначале немного истории возникновения…

0

Баклажаны запеченные с помидорами и сыром - замечательная закуска к Вашему столу. Она не только вкусна, но и красиво смотрится, поэтому отлично украсит праздничный стол!

Баклажаны нарезаем кружочками толщиной около 1 см.

Хорошо солим, оставляем на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили).

Затем баклажаны промываем в холодной воде.

Помидоры нарезаем кружочками.

Чеснок мелко рубим ножом.

Сыр натираем на мелкой терке.

Баклажаны выкладываем в форму для запекания, каждый кружок немного солим и перчим.

На баклажаны выкладываем немного чеснока.

Затем выкладываем помидоры.

Посыпаем баклажаны сыром и ставим в духовку.

Запекаем при температуре 180 градусов около 30 минут.

При подаче посыпаем наше блюдо зеленью.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Подробный процесс приготовления этого блюда смотрите ниже в видео рецепте.

0
Печенье Медовое Ингредиенты:

100 г сливочного масла 100 г сахара 2 яйца 3 ст.л. меда 100 г…